Una terrible tragedia ha enlutado a la isla de Pemba en el archipiélago de Zanzíbar, Tanzania, luego de que nueve personas, ocho niños y una mujer adulta, perdieran la vida tras consumir carne de tortuga.
La carne de tortuga, aunque considerada un manjar por algunos habitantes de Zanzíbar, puede ser extremadamente peligrosa.
Su consumo ha provocado en el pasado e incluso en la actualidad, muertes por quelonitoxicismo, una intoxicación alimentaria específica.
El origen del problemaEl doctor Haji Bakari, médico del distrito de Mkoani, confirmó que la carne de tortuga era el origen del problema, ya que se encontró en el organismo de todas las víctimas.
l quelonitoxicismo es una intoxicación alimentaria que se produce por la ingesta de carne de tortuga marina contaminada con quelonitoxinas.
Estas toxinas se encuentran en la piel del animal y pueden ser fatales si no se recibe tratamiento médico a tiempo.
Síntomas y tratamientoLos síntomas del quelonitoxicismo incluyen náuseas, vómitos, diarrea, dolor abdominal, mareos, deshidratación y, en casos graves, parálisis e incluso la muerte.
No existe un antídoto específico para esta intoxicación, por lo que el tratamiento se basa en la atención médica de apoyo y la eliminación de las toxinas del cuerpo.
Las autoridades de Zanzíbar han hecho un llamado a la población para evitar el consumo de carne de tortuga, especialmente en niños, ya que son más vulnerables a los efectos de las quelonitoxinas.
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