
Si creías que el chayote era un ingrediente sin mucho que ofrecer, es hora de cambiar de opinión.
Este versátil vegetal no solo es rico en nutrientes como vitamina C, folato y potasio, que contribuyen a mantener una buena presión sanguínea, sino que también puede ser la estrella en platos sorprendentemente deliciosos.
Hoy, te enseñaremos a preparar una lasaña de chayote fácil y rápida, un plato que sin duda elevará el perfil de este humilde vegetal en tu cocina.
Ya sea que optes por una versión 100% vegetariana o decidas añadirle tocino y jamón para un sabor extra, esta receta con chayote se convertirá en una de tus ideas de cenas saludables favoritas.
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