Recetas de postres: Prueba este rico mousse de queso con zarzamora

delicado postre con zarzamoras que va con todo tipo de ocasiones.



¿Tienes ganas de consentir a tus seres queridos o algún evento? Este postre elegante coma será perfecto para la ocasión.

No tienes que complicarte mucho, ya que lo puedes preparar en casa de forma muy sencilla.

Un mousse de queso con zarzamora aunque es muy sencillo, lleva un tiempo de refrigeración prolongado, así que este postre se debe de hacer con antelación.

las noticias te traemos la receta para preparar un mousse de queso con zarzamora, necesitaremos fruta fresca de preferencia, Pero puedes utilizar pulpa de zarzamora procesada o incluso mermelada, cuidando los sabores.

Para comenzar coman prepara la zarzamora.

Coloca la fruta como el azúcar y el jugo de limón en un recipiente, espera 30 minutos, mientras hidrata la grenetina con el agua fría.

Lleva la mezcla de zarzamora a fuego medio, cocina hasta que obtengas una mermelada y retira del fuego, agrega la grenetina y revuelve bien.

Monta la crema para batir y mezcla con la zarzamoras de forma envolvente, coloca en vasos por la mitad y lleva a refrigerar por 2 horas.

 Bate el queso crema con la leche condensada hasta formar una textura esponjosa, prepara la grenetina con el agua, y una vez que esté sola solidaridad derrite el microondas por 15 segundos.

Agrégala en forma de hilo a la mezcla del queso y revuelve bien.

Monta la crema para batir hasta formar picos firmes y mezcla de forma envolvente con el queso.

Cuando tengas una pasta uniforme, vierte sobre la otra mitad de los vasos y refrigera por dos horas más o hasta que se solidifique completamente.

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Las zarzamoras forman parte del grupo de frutos rojos.

Este fruto violeta se caracteriza por los múltiples beneficios a la salud, ya que ayuda a prevenir enfermedades como aterosclerosis, presión alta, diabetes y otras afecciones gracias a sus múltiples propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.

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Cuenta con taninos, quercetina y ácido elágico compuestos que cuentan con poderes antimicrobianos por lo que se recomienda para problemas del sistema respiratorio.

Además, se puede consumir en postres, jugos o fresca y es muy fácil encontrarla.

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