Receta Semana Santa 2024 ¿Cómo preparar chicharrones de pescado?

recetas fáciles que puedes preparar en casa en esta Semana Santa 2024 , un delicioso platillo, chicharrón de pescado



Semana Santa 2024 se debe guardar vigilia, pues es un tiempo que se debe evitar consumir carne roja, pero puedes preparar diferentes platillos deliciosos con otros alimentos.

Hay otras opciones a base de mariscos y pescados, por lo que en esta ocasión te compartimos cómo puedes preparar chicharrón de pescadoPuede que este platillo suene un poco raro, pero sin duda alguna su sabor es delicioso, pues es un platillo típico de la gastronomía peruana.

Este platillo consiste en una fritura a base de pescado que le da ese toque crujiente.

Y para preparar esta alternativa para la Semana Santa, estos son los ingredientes que necesitas para esta receta fácil.

Lo primero que debes hacer es agregar en un recipiente el pescado en cubos, agrega sal, pimienta, jugo sazonador y mezcla los ingredientes.

Después, agrega la harina de trigo en un plato y empaniza los pescados en cubos, debes de cubrirlos por completo.

Posteriormente, agrega aceite en una sartén para que se caliente y agrega con cuidado las piezas de pescado y deja freír por ambos lados, para que tengan una textura dorada y crujiente.

Retira el exceso de aceite con una toalla de papel de cocina y sirve con una aderezo, ensalada o arroz blanco.



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