¿Quieres preparar un postre ligero? Hay diferentes recetas fáciles de postres fríos para preparar en esta temporada de calor, y aquí te damos a conocer la opción sencilla para hacer un delicioso mousse de duraznoEste postre es ideal para disfrutar en los días de calor, además es una opción refrescante, por la combinación de los ingredientes.
Para preparar este postre necesitas unos duraznos maduros y algunos ingredientes como:.
Lo primero que debes hacer para preparar este postre delicioso con esta fruta, debes colocar los duraznos pelados y sin hueso en la licuadora, junto con el azúcar granulada, jugo de limón para obtener un puré.
Posteriormente, espolvorea la gelatina sin azúcar con el agua fría y deja que hidrate por unos minutos a baño maría o en el microondas, para que se disuelva y deja enfriar.
Ahora, en un recipiente grande, debes batir la crema hasta que quede espesa.
Luego agrega azúcar en polvo y continúa batiendo los ingredientes hasta que formen picos suaves.
Después, agrega el puré de durazno en la crema batida y mezcla con movimientos envolventes.
Agrega la gelatina hidratada en copas individuales y deja en el refrigerador por unas dos horas y listó, ya puedes disfrutar de este postre frío.
Puedes decorar con rodajas de duraznos y hojas de menta.
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