
¿Quieres preparar un platillo delicioso y saludable? Una de las opciones que puedes preparar es un ceviche de trigo, una opción ideal para disfrutar en esta temporada de Cuaresma, además, es un platillo que reduce el colesterolEs una de las recetas fáciles que puedes hacer desde casa.
Es un platillo económico y sencillo de preparar.
De igual forma, es nutritivo por su ingrediente, pues el trigo tiene beneficios para tu salud.
Este alimento aporta nutrientes, y si quieres aprovechar sus beneficios, estos son los ingredientes que necesitas para preparar este platillo para la Cuaresma.
Para la preparación de este platillo, debes colocar el trigo en un recipiente con agua caliente y deja reposar por unos 30 minutos para que el trigo quede suave.
Luego escurre el exceso de agua.
Ahora agrega en un recipiente el jitomate picado, junto con la cebolla picada, cilantro y el chile serrano en rodajas y mezcla los ingredientes.
Luego agrega el aguacate en cubos.
Posteriormente, agrega el trigo en el recipiente y mezcla nuevamente los ingredientes.
Agrega el jugo de los limones, sal y pimienta al gusto y mezcla.
Lleva el ceviche en el refrigerador por unos 30 minutos y listo, ya puedes servir este platillo.
Puedes acompañarlo con galletas saladas o tostadas.
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