¿Podrá el jengibre curar la tos y el resfriado'? Este ingrediente se ha convertido en una estrella en el mundo de los remedios caseros, ya sea como un 'shot' matutino o en un té que puede combinarse con canela, cúrcuma, limón y muchas otras opciones.
Este aromático vegetal, originario de Asia y pariente de la cúrcuma, es conocido por sus múltiples usos.
Pero, ¿para qué padecimientos es útil el jengibre en realidadAdemás de ser un delicioso añadido en galletas, pasteles, curry, infusiones y más, el jengibre también se encuentra disponible en forma de suplementos.
El jengibre ha sido un pilar en la medicina tradicional China por más de 2500 años y su uso se ha extendido globalmente, incluyendo la medicina tradicional de México.
Según la Biblioteca Digital de la Medicina Tradicional Mexicana de la UNAM, se utiliza el jengibre para tratar:.
La UNAM señala que se ha comprobado la acción antibiótica, antiinflamatoria y antiespasmódica del jengibre, validando así algunas de sus aplicaciones tradicionales.
¿Para qué sirve la infusión de jengibre?Mientras que el té de jengibre no ha sido extensamente estudiado, sus compuestos han mostrado ser útiles en varios tratamientos.
El jengibre es reconocido por su efectividad en el tratamiento de diversas formas de náuseas y vómitos, incluyendo los asociados al embarazo, según el NIH.
Aunque su efectividad en náuseas vinculadas a la quimioterapia no está completamente demostrada, los estudios sugieren beneficios moderados.
El té de jengibre también puede ser útil para los síntomas del resfriado, gracias a sus propiedades antibacterianas, antivirales, antiinflamatorias y antioxidantes.
El NIH también apunta a la efectividad del jengibre en aliviar dolores menstruales y en el tratamiento de la indigestión.
Beneficios y propiedades del jengibre.
El jengibre contiene gingeroles y shogaoles, compuestos conocidos por sus efectos antiinflamatorios y antioxidantes.
Harvard Health Publishing destaca que el jengibre también aporta vitaminas y minerales como la vitamina B3 y B6, hierro, potasio y vitamina C.
Aunque no es una cura milagrosa ni sustituto de tratamientos médicos, el jengibre es un complemento saludable en la dieta, especialmente por sus propiedades antioxidantes que combaten el estrés oxidativo, asociado a enfermedades crónicas.
Healthline señala que el consumo de alimentos y bebidas antioxidantes, como el agua de jengibre, puede ser beneficioso para combatir el estrés oxidativo.
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