¿Qué postre preparar para celebrar el Año Nuevo Chino 2024? Una de las opciones que puedes hacer en casa son unas deliciosas galletas de la suerte, y aquí te damos a conocer la receta fácil para hacer estas galletas caseras.
Este delicioso postre, también llamado galletas de la fortuna, es un tipo de galleta delgada y crujiente, pero en su interior lleva un mensaje de sabiduría.
Estas galletas se preparan para celebrar alguna fecha especial o simplemente para regalar a los amigos o familiares.
Y para preparar estas galletas caseras, estos son los ingredientes que necesitas:.
Lo que debes hacer es precalentar el horno a 200 °C.
En un bol debes batir las claras de huevo junto con el azúcar para preparar una mezcla firme.
Luego agrega la mantequilla derretida, nata, harina, azúcar avainillada, una pizca de sal y mezcla los ingredientes.
Ahora debes colocar las hojas de papel de arroz en una superficie y luego agrega una cucharada de la mezcla en el centro y extiende la masa para formar un círculo pequeño de unos 10 cm.
Después coloca el mensaje en el centro y dobla la hoja de papel de arroz y presiona en los bordes para sellar la masa.
Haz el mismo procedimiento con la masa.
Luego forra la bandeja con papel para hornear y coloca las galletas y deja en el horno por unos 20 minutos para que las galletas se doren y listo.
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