Hay diferentes ingredientes para preparar un atole casero, pero en esta ocasión te compartimos cómo puedes preparar un atole de coco sin azúcar, una bebida ideal para estos días de frío, que puedes disfrutar con unas galletas de vainilla o chocolate.
Esta bebida tradicional nunca falta en los hogares en esta temporada de invierno, pues en este mes de diciembre los días son más fríos, por lo que para mantenerte caliente, no hay nada mejor que una buena taza de atole caliente.
Y para preparar esta deliciosa bebida en esta temporada navideña, estos ingredientes necesitas para esta receta fácil.
Debes licuar el coco rallado con agua para que se integren estos ingredientes, y reserva.
Posteriormente, calienta a fuego baja la leche de coco.
Agrega poco a poco el monk fruit, vainilla y la canela.
Debes mover la mezcla para evitar que se pegue y cuando alcance su hervor es momento de agregar el coco que licuaste con el agua, mezcla y deja calentar en la estufa por unos 10 minutos.
Continúa mezclando hasta obtener una mezcla espesa y retira de la estufa, y listo, ya puedes servir esta bebida y decorar con canela en polvo.
Además de preparar atole con coco, estas son algunas opciones de bebidas caseras para combatir los días de invierno:.
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