Prepara unos macarons con queso crema ideales para disfrutar en Navidad

Unos bocaditos para disfrutar en Navidad son los , y aquí te compartimos la receta para preparar una versión de un postre navideño.



¿Te gustan los bocaditos? Prepara unos con esta receta fácil que aquí te compartimos, pero, en esta ocasión, te damos a conocer una versión con un decorado navideño, perfecto para hacer en , un  que no puede faltar después de la cena navideña.

Para darle ese color vibrante del rojo a este postre debes utilizar un colorante rojo y un lápiz pastelero para poder hacer la decoración.

Ahora bien, los ingredientes que necesitas son los siguientes:.

Para la preparación de esta receta de un postre para Navidad, lo primero que debes hacer es montar las claras, debes dejarlas a temperatura ambiente por 2 horas y luego bate, y cuando la textura sea espumosa agrega el azúcar, colorante rojo y mezcla a punto de nieve.

Posteriormente, tamiza la almendra y el azúcar glass sobre las claras y haz movimientos envolventes.

Luego agrega la mezcla en una manga pastelera y coloca la masa en los moldes de silicona.

Deja reposar por una hora o dos y luego hornea por unos 10 minutos en el horno precalentado a 140 °C.

Ahora debes batir el queso junto con la mantequilla, 50 gramos de azúcar glass y luego debes untar en las mitades de los discos de masa.

Después, bate media clara con el limón y 50 gramos de azúcar glass y ponlo en el lápiz pastelero para decorar.

Es un postre típico de Francia, un dulce crocante y que son cocidas al estilo merengue.

Estos dulces se pueden acompañar con un té o una taza de café y se preparan con pocos ingredientes, entre ellos: harina de almendras, clara de huevo y azúcar.

Este postre puede llevar diferentes rellenos, pues algunos sabores son más cremosos, pero requieren una mayor elaboración, de igual forma, puedes realizar diferentes decoraciones.



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