Si estás cuidado tu alimentación, prepara una ensalada de coliflor con brócoli y manzana, una opción de cena ligera que es muy fácil de preparar, pero ¿cómo preparar este platillo? En las noticias te compartimos paso a paso para preparar una de las recetas fácilesLa cena es una de las comidas más importantes en el día, pero que algunas personas se saltan debido a que no saben qué preparar para cenar, y es por ello que aquí te damos a conocer una de las maneras más sencillas de preparar esta cena.
Para esta receta fácil con coliflor, necesitas los siguientes ingredientes para la ensalada y la vinagreta:.
Lo primero que debes hacer es preparar la vinagreta y debes agregar en un recipiente el jugo de limón, trozo de jengibre, aceite de oliva, 2 cucharadas de sirope de agave, sal y pimienta, y mezclar los ingredientes.
Para hacer la ensalada debes agregar la coliflor, el brócoli, manzana, col, semillas, apio, arándanos rojos, almendras y los frutos secos, en un recipiente y mezclar, luego en un plato debes agregar un poco de la ensalada y agregar la vinagreta y listo, ya puedes disfrutar de esta cena ligera.
Si te preguntas cómo puedes cocinar el brócoli, lo ideal es cocinar al vapor por unos tres o cinco minutos, para mantener su alto porcentaje de nutrientes y fitoquímicos, también puedes utilizar el método de salteado, pues ofrece una textura rica.
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