De acuerdo con un comunicado oficial de la , ninguna residencia de la Casa Real británica ofrecerá foie gras a los comensales.
De esta forma, el rey Carlos III promueve la defensa de los derechos de los animales.
Verdad Noticias te compartimos que es el Foie Gras, el platillo que no se comerá más en la casa real.
El rey Carlos III, desde que era príncipe de Gales, se le reconoce por sus ideales ecológicos; incluso planteó varias iniciativas que ayudan a la causa.
En esta ocasión, en Palacio de Buckingham se pronunció al respecto sobre el foie gras, un platillo inglés que ha causado mucha controversia en el mundo.
Este es un guiso hecho a partir del hígado hipertrofiado del pato o del ganso; el cual es considerado como un alimento de lujo.
Normalmente se sirve como parte del El Rey Carlos III y su esposa consorte fueron atacados con huevos.
La carta enviada por el rey Carlos III al grupo de defensa de los derechos de los animales , aclara que este platillo no será servido ni comprado en ninguno de los palacios de la monarquía británica.
Esta política comenzó desde que era príncipe de Gales, ya que vetó el consumo del alimento en sus propiedades.
Ahora que es soberano promueve esta misma ley en toda la realeza, incluso en sus palacios principales (Buckingham, Balmoral, Windsor y Sandringham).
Esta decisión se debe a que el proceso de engorda de las aves es muy cruel y viola todos los derechos de los animales.
Los expertos señalan que el hígado de los patos se agranda anormalmente al causarles una enfermedad llamada esteatosis hepática.
Es decir, los forzan a comer cantidades exageradas de comida para llevarlos a este padecimiento, ya que el hígado se vende entero o triturado en forma de paté o como otra guarnición.
En la actualidad, la elaboración del producto está prohibida en el Reino Unido, pero no su venta o su importación.
“Sigan el ejemplo del rey Carlos y dejen el foie gras fuera del menú para estas Navidades y en adelante", dijo la vicepresidenta de PETA.
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