ácido fólico es una vitamina hidrosoluble del grupo B, específicamente la vitamina B9, llamada igualmente folacina o folato, el cuerpo la usa para generar células nuevaspiel, cabello, uñas,ácido es muy recomendado antes, durante y después del , porque ayuda a formar el tubo neural de los bebés y porque puede ayudar a prevenir algunos defectos de nacimiento graves del cerebro como la anencefalia columna vertebralPor la importancia de esta sustancia, en las noticias te vamos a dar detalles de lo que es este ácido y en que alimentos lo puedes encontrar.
No solamente trata de prevenir malformaciones en el bebé, sino que participa en la producción de nuevas células, específicamente glóbulos rojos y blancos, además de que es imprescindible para metabolizar las proteínas y la absorción de los hidratos de carbono.
ácido fólico puede traer varios trastornos, desde ansiedaddepresiónproblemas respiratoriosfatiga o trastornos digestivos, por lo que es importante incluir en la dieta alimentos que tengan este componente.
La mejor forma de conseguir suficiente ácido fólico es con la dieta variada y rica en alimentos integrales en legumbres y especialmente en verduras y frutas frescas.
ensaladas verdes con distintos tipos de lechuga aportan una buena dosis de ácido fólico combinadas con frutos secos.
Igualmente las verduras cocidas al vapor, como el brécol, puerro o espárragos o tortillas de espinaca, alcachofas o ajos tiernos son muy recomendables.
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