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¿Sabes de qué están hechos los refrescos?

Los refrescos son muy populares en las mesas mexicanas, pero según estudios pueden ser perjudiciales para la salud por sus ingredientes. ¿Sabes de qué están hechos?

¿Sabes de qué están hechos los refrescos?

Los refrescos son uno de los productos más consumidos por las familias mexicanas por su facilidad de compra ya que se vende en cualquier tienda de la esquina, y  su sabor dulce y refrescante.

Conocida también como “soda” o “gaseosa” ha atrapado el paladar de la mayoría de las familias, siendo uno de los más reconocidos a nivel mundial.



Pero ¿sabes de qué está hecho el refresco? Aquí en las noticias te revelamos el secreto.

¿El refresco es dañino para el cuerpo?



De acuerdo con la Asociación Nacional de Productores de Refrescos y Aguas Carbonatadas (Anprac), este tipo de bebidas tienen un alto contenido de agua pura; aproximadamente un 95%.

Ingredientes del refresco



Este líquido debe estar libre de cualquier material orgánico o altos niveles de sales minerales, así que se invierte mucho dinero en su filtración y purificación para su preparación.



Un refresco sin gas no es refresco, así que otro elemento importante es el dióxido de carbono y la carbonatación. Su consistencia burbujeante es dada por este componente.

El dulce y adictivo sabor del refresco de cola es gracias a un edulcorante calórico, un 12% de su contenido, el cual puede ser sacarosa (azúcar de mesa) o jarabe de maíz alto en fructosa; siendo esta última la más dulce.

Otros ingredientes principales del refresco son los saborizantes artificiales, estabilizadores ácidos como el fosfórico, cítrico, málico, tartárico, cafeína, colorantes y conservadores.



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Todo en exceso es malo, y el refresco es el claro ejemplo porque a la larga puede causar daños en los riñones.

De acuerdo con un estudio del Centro para la Ciencia en el Interés Público, llamado en español "Tintes alimentarios. Un arcoíris de riesgos", el ácido fosfórico potencializa el sabor de los refrescos pero está vinculado con la incapacidad del cuerpo de utilizar calcio, por lo que podría provocar osteoporosis.

¿Sabes de qué están hechos los refrescos?

Por su ácido tartárico, el refresco causa problemas dentales, y el butirato de etilo puede provocar irritación en la piel.

El refresco es una buena bebida para la comida pero todo con medida para evitar estos daños al cuerpo.





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