Tener un huerto en casa es la mejor opción para tener a tu alcance las verduras o frutas de forma fresca y sin químicos añadidos.
Para esta temporada de verano, se recomienda sembrar plantas como el calabacín que, además de su delicioso sabor, se caracteriza por ser rico en nutrientes y minerales.
Esta hortaliza pertenece a la familia de la calabaza, tiene una cáscara verde y sus semillas son comestibles; funciona perfecto como un snack horneado o para las ensaladas.
En las noticias te compartimos como sembrar calabacín en tu huerto hogareño.
¿Cómo sembrar calabacín?
Lo primero es obtener sus semillas, lo cual es fácil; sólo tienes que cortar 4 calabacines frescos en forma vertical y extraer sus semillas sin lastimarlas. Lávalas muy bien.
No tires la pulpa que la puedes utilizar para distintas recetas.
Llena 3 ⁄ 4 de una maceta con tierra, y con ayuda de una palita realiza hoyos de 3 cm de profundidad y 3 a 4 cm de distancia; por cada agujero coloca 4 semillas, lo más pegadas posibles para que cuando broten puedan romper la tierra con mayor facilidad.
Después, cúbrelas con tierra y humedécela, coloca la maceta frente a los rayos de sol, especialmente en verano porque el calabacín requiere de climas cálidos.
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Cuidados básicos para la planta de calabacín
Un gran aporte para el cultivo de esta hortaliza es utilizar un sustrato ecológico como el humus de lombriz o estiércol cada quince días; este tip también puedes utilizarlo para otras plantas que se encuentren en tu huerto.
En cuanto a su poda, se debe cortar la rama principal cuando el fruto empieza a desarrollarse para promover sus ramificaciones y obtener un mayor número de calabacines.
Mucho cuidado con estas plagas porque suelen ser comunes en este tipo de planta:
Un calabacín que se recoge relativamente joven, aproximadamente cuando tenga entre 15 y 20 cm; para saber si es el momento adecuado sólo clava tu uña en él y esta debe dejar una marca muy visible y fácil de hacer.
Ahora sólo corta el fruto con una navaja o una tijera bien afilada.
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