Saber escoger la fruta pareciera que es una habilidad que se adquiere con el paso del tiempo, tanto que las mamás saben reconocer que vegetal está maduro con sólo sentirlo.
Pero no te preocupes, ya no desperdicies tu dinero al comprar fruta verde; con estos trucos sabrás identificar qué melón está dulce y listo para consumir.
En las noticias te compartimos 4 pasos sencillos para elegir el melón más jugoso y dulce del mercado.
El melón es una fruta con cáscara rugosa y de color amarillo muy claro, con tonalidades verdes; pero al abrirlo es carnoso y de un color naranja intenso.
Escoge el melón más dulce sin partirlo
El más común en México es el Cantalupo que proviene de Roma, este se distingue por tener un sabor muy dulce si se sabe escoger correctamente.
Y eso ya no será un problema con estos 4 pasos:
Para tener más probabilidades de comprar un melón dulce, es mejor comprarlo en temporada; es decir durante los meses de marzo a julio.
Tocarlo te dará la respuesta a tus dudas:
Si el melón está firme es porque está perfecto para consumirlo, si se siente aguado es porque ya está muy maduro y no te conviene llevarlo.
Su color es esencial para saber el estado del melón:
Si brilla mucho su cáscara es porque la fruta es muy joven, así que al partirlo estará verde y amargo.
También es importante no escoger los melones con manchas marrones, magulladuras, moho o grietas ya que pueden estar en mal estado.
El pedúnculo del melón es la parte que sostiene la fruta, una pequeña hendidura.
Si al olerlo tiene un aroma distintivo del melón, se siente fresco y dulce, es porque ya está maduro, jugoso y bien dulce.
Unos pequeños golpecitos con los nudillos, sin abollarlo, te podrán decir el estado de la fruta; escucha, y si es un sonido hueco, ese es el melón correcto.
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El melón es una fruta muy nutritiva que ayuda a tu cuerpo a estar en una mejor condición de salud, aquí te dejamos algunos de sus beneficios:
Ahora sí, disfruta de un melón dulce y jugoso.
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