El río de lava que emerge del volcán Pacaya se ha utilizado para hacer pizzas

El río de lava que emerge del volcán Pacaya, ubicado en Guatemala, ha sido aprovechado por un emprendedor para hornear pizzas.

Los residentes de pequeñas comunidades que viven alrededor del volcán Pacaya en Guatemala se despiertan todos los días preguntándose si la lava llegará a sus hogares, sin embargo, hay algunos emprendedores que lo toman de buena manera y hasta lo utilizan para hornear pizzas.

Pizzas al estilo volcán Pacaya

De acuerdo a medios locales, en las últimas horas un flujo de lava que desciende del volcán ha avanzado entre El Patrocinio y San José el Rodeo. En el caso de este último, la lava ha avanzado a dos cuadras y media de las casas más alejadas.

- Las autoridades locales habían hablado con los residentes sobre trasladar la comunidad a otro lugar a unas 62 millas (100 kilómetros) de distancia, pero sin el espacio que tienen ahora, dijo.

Dentro del peligro que puede suceder, existen emprendedores y curioso que lo toman como atractivo para elaborar del buen sazón, ya que hornean pizza. Con unos gruesos guantes de protección, David García quien es chef la coloca en la orilla de un río de lava que serpentea bajo las escarpadas rocas volcánicas del volcán Pacaya de Guatemala.

- Sobre un río de lava, García tiene que medir varias cosas, una de las cuales es asegurarse de que la pizza no se vaya a la deriva. La segunda es asegurarse de que la lava no esté demasiado caliente. Pero después de su primera vez comiendo una pizza hecha con magma, descubrió que el riesgo valía la pena por el sabor y tal vez por el atractivo para los turistas.

Este método de cocción también fue utilizado a principios de este año por los científicos que estudian el volcán Geldingadalsgos en Fagradalsfjall, Islandia, que utilizaron el calor para cocinar unos perros calientes para el almuerzo. Cabe mencionar, que desde marzo, el volcán había estado arrojando ceniza hasta 1.640 pies desde su cráter.

Síguenos en Google News, Facebook y Twitter para mantenerte informado.

- Síguenos en Facebook y entérate de las noticias trend de la semana