Las Crónicas del Taco ha dado el premio James Beard a Lady tacos de canasta por su participación en un programa. ¡Enhorabuena!
Lady tacos de canasta por el premio James Beard 2020, nada más y nada menos que uno de los más altos reconocimientos en el mundo gastronómico en Estados Unidos otorgado por aparecer en el capítulo Taco de Canasta del la serie de Netflix Las Crónicas del Taco.-
Presume premio en redes sociales
Se convirtió Lady Tacos de canasta en ganadora de uno de los premios James Beard 2020, los cuales reconocen a lo mejor de la gastronomía, desde los mejores chef, restaurantes, hasta programas de televisión y piezas periodísticas. En La Verdad Noticias te traemos todo al respecto.
Los premios James Beard Awards
La muxe originaria de Oaxaca, Lady tacos de canasta, tuvo una participación en este programa quien aprendió el oficio de preparar tacos de canasta de sus padres. Comenta que es un negocio familiar, ya tienen años con el negocio; sus papás le enseñaron y de ahí empezó a vender tacos de canasta.
Tacos variados
Seis meses después, Francisco Marven, mejor conocido como Lady Tacos de Canasta compartió a través de su cuenta de Instagram la recepción de su premio. "Estoy construida de críticas, siempre, desde mi ceno familiar, escolar y social y aquí estoy con los cimientos bien puestos sobre la tierra !!!! Me sigo construyendo #DiosMeBendice #JamesBeardAwards #2020 #LasCronicasDelTacos #Netflix #Canasta gracias por compartir!!"- Este tipo de premio es una premiación anual organizada por "The James Beard Foundation", la cual honra y celebra a todos aquellos que conforman, aportan y ayudan a mejorar la cultura gastronómica de Estados Unidos.
En este caso, James Beard Foundation Broadcast Media Awards, se otorgan a programas de radio, televisión, podcasts, webcasts y documentales que giran alrededor de la comida. El episodio "Canasta", de las Crónicas del Taco, ganó bajo la categoría Programas de televisión, en locación.
- Los tacos de Lady tacos de canasta son diversos porque además de los clásicos de papa, frijol y chicharrón vende unas creaciones más arriesgadas, como de pastor, bistec picadillo, tinga, adobo, mole verde, rajas con crema, huevo a la mexicana, salchicha, chorizo, chuleta, pierna y hasta chapulines, carnitas e iguana. Esos son más para eventos especiales y los vende bajo pedido.
Crónicas del Taco
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