Receta fácil de TACOS de tinga de pollo, una comida poblana ¡deliciosa!

Descubre cómo preparar tacos de tinga de pollo, una comida mexicana excepcional que es ¡súper fácil de cocinar!

Si amas la comida mexicana y quieres probar algo delicioso, te recomendamos los tacos de tinga de pollo, son una receta fácil que no solo te enamorará por su sabor, sino también porque es ideal para cualquier momento, incluso puedes variar entre dorarlos o dejarlos suaves, ¡saben delicioso!

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¿Qué es la tinga de pollo?

Esta comida mexicana es muy popular en México, se sabe que su surgimiento fue en el año de 1881 en el Puebla, y ha sido gracias a su indiscutible sabor que ha logrado conquistar varias partes del país, aunque principalmente es muy tradicional en el interior de República Mexicana.

Receta fácil de tacos de tinga de pollo

Esta comida mexicana se caracteriza por sus cuatro ingredientes: la salsa de jitomate, la cebolla fileteada, el chile chipotle y el pollo deshebrado, y aunque originalmente esta combinación nació en color rojo, ahora hay versiones de carne de res o cerdo y de tomate verde, aunque cualquier es ¡exquisita!

Ingredientes para cuatro porciones:

Aunque seguro amas o estás por probar la receta fácil para que te prepares unos tacos de barbacoa, si optas por hacerlos de tinga de pollo también estarás tomando una decisión correcta.

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Toma la cebolla y colócala en aceite caliente hasta que se acitrone, luego vierte el jitomate y el pollo deshebrado, añade la sal al gusto y deja que a fuego medio se cocine esta comida mexicana hasta que los líquidos se hayan secado.



Para formar los tacos, solo tienes que calentar las tortillas y rellenarlas con la tinga de pollo, sirve con queso y crema, ¡te van a encantar!

Si quieres aprender a realizar más platillos de la comida mexicana, te recomendamos el canal de YouTube Jauja Cocina Mexicana.

- Con información de Cocina Fácil.

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