Si estás en busca de tener una vida larga y saludable, este nutriente antiinflamatorio será tu aliado
El Dr. Lipman decidió escribir un libro completo dedicado al tema de la longevidad, a continuación te damos a conocer uno de los nutrientes más importantes para ayudar de forma saludable en este trayecto.-
¿Cuál es el antiinflamatorio llamado quercetina?
Existen algunas cosas sorprendentes que se han relacionado científicamente con la longevidad de las que no se habla tanto. Una de esas bombas de la verdad se centra en un compuesto antiinflamatorio llamado quercetina.
Beneficios de la quercetina
La quercetina es un polifenol derivado de las plantas que está relacionado con la reducción de la inflamación, el apoyo al sistema inmunológico y, sí, la longevidad. Además de la curcumina, la quercetina es uno de los suplementos más importantes tanto para la inmunidad como para la longevidad.
El Dr. Lipman explica que la quercetina es un tipo de polifenol, que son micronutrientes con propiedades antioxidantes que se encuentran en las plantas. Algunos alimentos que contienen este tipo particular de polifenoles son las manzanas, la cebolla, las frambuesas, las uvas rojas y las cerezas.
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Uno de los beneficios es que afecta las vías de los genes de la longevidad de manera positiva, activando específicamente la AMPK, una enzima proteica. AMPK ayuda a regular el metabolismo celular; cuando la energía celular es baja, se solicita la AMPK como respaldo para mantener el cuerpo funcionando como debería.
También controla la autofagia celular, también conocida como la eliminación de células dañadas. Y una investigación reciente sugiere que la enzima también puede retrasar potencialmente el proceso de envejecimiento. Un artículo publicado en la revista Discoveries afirma que la activación de AMPK aumentó la vida de las moscas de la fruta hasta en un 30 por ciento.
La quercetina es antiinflamatoria, antiviral y estimula la inmunidad, propiedades que son importantes para la longevidad. Hasta este punto, la inflamación crónica está asociada con muchos problemas de salud relacionados con la edad , incluidos el deterioro cognitivo y el cáncer, por lo que el manejo de la inflamación a menudo se considera crucial para vivir una vida más larga y saludable.
Mientras tanto, el sistema inmunológico se debilita con la edad, lo que dificulta que el cuerpo combata las enfermedades, por lo que mantenerlo en plena forma es fundamental. La quercetina también favorece la salud intestinal. Dado que una gran parte del sistema inmunológico se encuentra en el intestino, mantener su intestino sano es muy importante para la inmunidad.
- A pesar de que la quercetina se encuentra en una variedad tan amplia de alimentos de origen vegetal, el Dr. Lipman dice que la mayoría de las personas no consumen lo suficiente para beneficiarse realmente.
vida larga
Una de las cosas más importantes para la longevidad es dormir lo suficiente. Tenemos un sistema glinfático en el cerebro, que es el mecanismo de autolimpieza del cerebro, y solo funciona cuando estás dormido. No dormir lo suficiente dificulta que el sistema glinfático haga su trabajo de limpieza, lo que con el tiempo puede provocar un deterioro cognitivo.
Cuando se trata de longevidad, no se trata solo de lo que pone en su cuerpo, sino también de lo que hay en su corazón. Si bien los beneficios pueden estar orientados hacia el exterior, cuando se pone a ello, la longevidad realmente es un trabajo interno.
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