Las enfermedades metabólicas elevan el riesgo de padecer el COVID-19 y solo la alimentación puede ¡prevenirlo!
Un estudio reciente asegura que uno de los grandes riesgos para el COVID-19 es la alimentación, pues este es el punto clave que relaciona a todas las enfermedades metábolicas que al entrar en contacto con el virus hacen que los pacientes puedan agravar o tienden a tener mayores posibilidades de padecer los síntomas más fuertes del coronavirus y estas son la diabetes, hipertensión, enfermedades cardíacas y la obesidad, pero entonces ¿qué hacer para cuidarla?, ¿qué debemos comer?-
La alimentación tiene estrecha relación con el COVID-19
La endocrinóloga de Israel, Mariela Glandt concluyó tras un estudio que la alimentación es el mayor riesgo del COVID-19 y que pese a su gravedad nadie se detiene a hablar de esta, la cual se considera la causa principal de las enfermedades que agravan el coronavirus, de ahí que dio a conocer un estudio al que nombró “Cómo comer en los tiempos del Covid-19”.
Mariela Glandt, aseguró que la pieza clave para el organismo pueda combatir el COVID-19 es la buena alimentación, pues señaló que la superposición entre:
Cabe destacar que la función metabólica es un proceso mediante el cual, el cuerpo puede generar energía por medio del consumo de alimentos para estimular la absorción de grasas, proteínas, carbohidratos y otras sustancias necesarias para el correcto funcionamiento del cuerpo, estos son convertidos en ácidos y azúcares que tienen la función de ser una reserva de energía, esta se puede acumular en grasa corporal, músculos, hígado o incluso si así se requiere se usa de forma inmediata.
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Cuando se presenta una disfunción metabólica, significa que existe una reacción química anormal en el organismo que no permite que el proceso se dé correctamente, y una consecuencia de esto es la diabetes, entre otras; sin embargo, la experta indicó que no todo es malo, pues indicó que:
Mariela Glandt, comentó que las enfermedades metabólicas tienen como primer factor de riesgo el consumo excesivo de aceites vegetales, carbohidratos y azúcares, los cuales hacen que la hormona de la insulina aumente rápidamente, lo cual provoca que existe mayor resistencia a esta e igualmente propicia desequilibrios hormonales con grandes consecuencias para la salud, especialmente en estos tiempos de pandemia.
La endocrinóloga, aseguró que la comida rápida es la causa principal de la mala alimentación, y hace un llamado para sustituir por comida realmente saludable, y como ejemplo hizo mención de la comida baja en carbohidratos que evita las legumbres, el arroz e incluye pocas cantidades de frutas, la cual es conocida como dieta ketogénica.
- Ante esto, Mariela Glandt señaló que sus pacientes llevan una dieta rica en lácteos, aceite vegetal, carne, huevos, pescado, vegetales y pollo, lo cual les permite que su metabolismo mejore y pierdan peso, algo que sin duda es esencial en esta pandemia del COVID-19 donde las enfermedades metabólicas presentan uno de los grandes riesgos.
COVID-19
Con información de miamidiario.com
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