El desayuno al ser una comida importante, además de ser rico, debe ser muy nutritivo, incluir en él alimentos que contengan vitaminas, minerales y que aporten beneficios para el organismo, es por eso que para que tengas algunas ideas geniales, puedes incluir la zanahoria cada mañana ¡estos desayunos te encantarán!
Desayuno con zanahoria
-La zanahoria puede ser incluida de diversas formas en muchas recetas, en el desayuno, almuerzo, en la cena y hasta en meriendas. De acuerdo con la nutricionista Eliana Delgado Villanueva, la zanahoria es rica en nutrientes, posee una gran cantidad de vitamina A y carotenoides.
De la misma manera, este alimento es una fuente de minerales como: el potasio, el fósforo, el magnesio, el yodo y el calcio, así como de vitamina B3, vitaminas E y K, folatos, entre otros, mismos que puedes obtener en un rico desayuno.
Este sándwich tiene un toque especial de zanahoria rallada, puedes prepararlo con pan integral, pechuga de pollo o jamón de pavo, un poco de lechuga, germen de soya, tomate y algo de aderezo, definitivamente lo disfrutarás.
Estas tortitas de zanahoria rellenas de queso son muy deliciosas, puedes hacerlas con poco aceite para no consumir muchas grasas, mide una ración pequeña y puedes disfrutarlas acompañadas de arroz blanco.
Este jugo es muy fácil de hacer, solo necesitas jugo de naranja y zanahoria licua perfectamente y dale un toque rico con gotitas de limón, puedes colar la mezcla o bien tomarlo completo.
Unos deliciosos pancakes en el desayuno son una buena opción para comenzar el día, recuerda que el ingrediente secreto es la zanahoria, la avena y la linaza, disfrútalos con miel.
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